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Dry Martini

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乾馬丁尼.DRY MARTINI 


特色 : 辛辣,柔順,後勁足

馬天尼,被稱作「雞尾酒中最佳杰作」和雞尾酒之王,配上經典馬天尼長腳酒杯,

杯內放置的一顆綠橄欖,清徹純淨的透明色澤,

從形象上完美透露出其高雅風範和無可匹比的地位,其經典形象亦深印在不少人心中。

而乾馬天尼,則為其中變化出的雞尾調酒,更使它為人熟悉的,

從一款普通的雞尾酒搖身一變為一個獨特的「馬天尼」文化,

全靠一個家傳户曉的人物 ——— James Bond 007。

在美國電影協會評選的「100年100句經典台詞」排行榜上,

James Bond在電影中點馬天尼調酒的台詞「Shaken,Not Stirred。」

便榜中有名,更幾乎不會絕跡於之後出現的電影之中。

而及後,乾馬天尼亦被國際調酒師協會收錄為The Unforgettables之一,

一款經典之作得到肯定便由此可見一斑。


•香味點評•

電影Kingsman中提到
「懂得如何調一杯好喝的馬丁尼才算得上紳士」,
而現實中,成為一位紳士或許不容易,
但至少我們能夠從品味一瓶乾馬丁尼香水開始。

從第一陣傳出的感覺,
就巳經感受到一貫的優雅跟型格,
初時柔順絲滑,以後又傳來一股辛香濃郁,
帶點辛辣,複雜,而帶有草本香草味,
具有真實現代感。
彷似置身一輛超跑中的穿著西裝的紳士
或是新時代獨立女性的知性美。

中段的辛辣感稍被陣陣果香調節,
緩緩淡出,但仍在背景之中。
加入如檸檬或酸柑的果香作為裝飾,
也可為此增添香味,
而又使得整體口味變得更加柔和。

至後段又有另一番體會,
隨着辛辣感和果香完美融合,
透出一種英姿颯爽的冰感,
形成「加冰」的一種感覺,
就似一杯乾馬天尼酒,
喝進口的感覺到了喉嚨即走,
不會黏黐地一直暢快流到腸胃中。
一種沉穩直爽的快感,
再次以一縷成熟紳士淑女風作結。

懂得品味才能成就不凡,
如此清新高雅不造作的味道,你難道要錯過嗎?


•成份•

氈酒 伏特加 薄荷 苦橙 白麝香 薑 橡木 肉桂油 迷迭香油 皮革 苦橙葉


休閒 : ★★☆☆☆
甜度 : ★☆☆☆☆
成熟 : ★★★★☆
清爽 : ★★★★☆
留香 : ★★★★☆


額外資訊

ML

100ML, 10ML, 60ML

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