Cheryl_Yeung/ 9 月 22, 2016/ 香水.你不可不知的事/ 0 comments

如果說用香水是為了取悅自己,那麼哪種類型的香水是最治愈的呢?近些年來流行治愈系的照片和音樂,它們總能把人帶到一個安靜平和的世界,讓我們如同兒童一般忘掉所有煩惱與哀愁。

世間萬物,唯有美食與愛不可辜負。學校外叫賣的棉花糖,生日時的奶油蛋糕,文具盒裡的巧克力,還有數不清的糖果與美食,這些美味的香氣總是伴隨著最快樂的回憶,有誰不為其著迷呢。美食調香水就有著讓人心情愉悅的功能,它提醒著我們只要身邊有美味享用,那麼一切還都不是太差。所以美食調也是一讓人有安全感和舒適感的香味。


雖然美食調香水在現在的市場上並不少見,但它的發展歷史卻是頗為短暫的,如果在20年前你提議要以美食為主題做一瓶香水,其效果就如同用臭豆腐做香水一樣,遭到調香師們的鄙夷。直到蒂埃里·穆勒天使泰尼莫格勒天使在1992年年誕生,作為世界上第一瓶美食調香水,開創了美食調這一香調分類。天使在市場上的大獲成功,才改變了人們對美食調香水的認知。直觀地說天使聞起來就像是個甜味十足的焦糖巧克力蛋糕,為了讓這塊蛋糕不至於過甜,調香師史無前例地加入了大量的木質香與廣藿香(廣藿香就是藿香正氣水的味道),使得氣味變得有如黑夜般深沉,事實發現廣藿香和焦糖巧克力的結合非常完美,許多人都會不由自主陶醉其中,熱愛甜食的美國甜姐們穿著天使顯得既甜美又性感。

早期的美食調香水跟天使一樣,是在香草的基礎上加以水果,並配上一些香辛料用以平衡。現如今經過調香師們的不斷創新,美食調的氣味家族已經十分龐大,除了常見的焦糖和香草,還有巧克力,咖啡,奶油,棉花糖,牛奶,餅乾,冰激凌,奶酪,小麥….只要是你愛吃的,調香師就有能力把他們加到香水中去。在夜深人靜之時,噴這些香水一定要謹慎哦,小心勾起自己的飢餓胃口。

歷史上,香水一直是以奢侈品的形象出現的,香水中大多被用到的香料都是十分昂貴的,如玫瑰,茉莉,沉香,麝香,尤其是在過去,人工合成香料還未被發明出來之前,香水中只能使用天然香料。以玫瑰為例,5公斤的玫瑰花瓣才能提取1滴純玫瑰精油,所以使用香水能夠顯示人的身份和地位。而以牛奶和冰激凌為香味的香水自然與身份和地位等概念掛不上鉤,這也是美食調香水在過去一直不受待見的原因。

即使不夠高貴又如何,美食調香水有它獨有的魅力,那就是它能抓住人的本能 – 對食物的慾望香甜可口的氣味,能夠直接作用於人的大腦,從潛意識層面讓人。感到心情愉快,尤其是女人,天生DNA裡就有著不可磨滅的對甜食的渴望,無論怎麼反抗都無濟於事,所以與其控制自己的食慾,不如噴上一些美食調香水來代替。男人們同樣也不可倖免,作家張愛玲女士曾說過,要想抓住男人的心,首先要抓住男人的胃。也許美食調香水才是最為強力的斬男香。

古人云,飽暖思淫欲,美食調香水能抓住的第二個本能就是性了,1995年,科學家赫希進行過一次著名的氣味實驗,目的是研究多種氣味與男性性喚起之間的關係,方法是對照實驗,對照組選用的是“肯定不能激發性喚起”的肉桂麵包。可研究結果讓人大吃一驚,最能激發男性性喚起的居然是肉桂麵包。於是赫希又進行了第二次實驗,目的是研究46種氣味與氣味組合對性喚起的影響。選用方法為測量男性陰莖的充血率,咳咳,正經點這是科學。實驗發現南瓜餅和薰衣草的組合能增加40%的陰莖充血率,黑甘草和甜甜圈增加32%,南瓜餅和甜甜圈增加20%,奶油爆米花增加9%,肉桂麵包增加4%,而普通女士香水只能增加3%。幾乎沒有什麼氣味會降低男性性喚起…口臭和狐臭除外。

1997年年,赫希又做了一項關於氣味對女性性喚起的研究,香草與黃瓜的組合能讓陰道充血率上升13%,嬰兒爽身粉同樣也是上升13%,香蕉堅果麵包上升12%,南瓜餅和薰衣草組合上升11%,爽身粉和巧克力上升4%。與男人不同的是,某些氣味會降低女性的性喚起,櫻桃味會降低18%的充血,木炭煙熏味會降低14%。

也許是赫希的實驗結果和天使香水成功的雙重作用,才徹底改變了調香師們對美食調的看法,於是很多成功的美食調香水便應運而生。比如1999年年的羅莎男士Rochas的人,以及2002年的迪奧藍色魅惑迪奧魅惑。這些暢銷的美食調香水的影響力遠已超過了香水界,並滲透到整個需要香味日用品行業,它們讓洗髮水和沐浴液脫離了只有海洋調或者廉價的水果香味的形象。現在你已經能夠在洗澡的時候體驗到美味的奶油蛋糕或者卡布奇諾咖啡了。也許在將來會有更多美食氣味的產品,比如披薩味的唇膏,卡布奇諾味的牙膏,臭豆腐味的BB霜….額..等等,確定有人會買臭豆腐味的?

美食調香水就是這麼的神奇,不需要真的攝入卡路里就能體驗美食的香味,看似簡單無奇卻又無時無刻地影響著人的本能,無論是自我的愉悅享受還是對異性的終極吸引,都是超乎我們想像的。美食拯救世界,也許這才是追求浪漫的秘密武器。

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